| Nos Poissons et Crustacés froids |
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| Entremet de Saint-Jacques et ses finesses |
6,50 € |
par pers. |
| Moscovite de saumon fumé farci de Saint-Jacques aux fines herbes, sauce Maraichère |
6,80 € |
par pers. |
| 1/2 langouste fraîche |
suivant cours |
par pers. |
| 1/2 queue de langouste mayonnaise |
18,80 € |
par pers. |
| Médaillon de langouste avec garniture |
18,00 € |
par pers. |
| Saumon fumé "maison" |
8,50 € |
les 100 grs |
| Darne de saumon princesse |
6,00 € |
par pers. |
| Saumon entier avec garniture |
8,00 € |
par pers. |
| Brochet mayonnaise avec garniture |
8,00 € |
par pers. |
| Sandre en gelée avec garniture |
9,00 € |
par pers. |
| Couronne de filets de soles |
8,00 € |
par pers. |
| Truite individuelle en gelée |
4,50 € |
par pers. |
| Tartare de saumon ou tartare de Saint-Jacques |
6,50 € |
par pers. |
| Terrine de saumon |
3,50 € |
par pers. |
| Terrine de lotte & Saint-Jacques |
4,50 € |
par pers. |
| Terrine de homard |
5,00 € |
par pers. |
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